Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта


08.02.2018

В департаменте семьи, социальной и демографической политики Брянской области 8 февраля 2018 года состоялся совместный с Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям и Национальной ассоциацией клинического питания г. Москвы семинар на тему: «Об изменениях в законодательстве Российской Федерации по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов».

Начальником отдела Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям Л.И. Прохиной были освещены вопросы:  Требования Технического регламента таможенного союза 022-2011 в части  осуществления контроля за нанесенной на упаковку информацией для потребителя, маркировкой, а также контроля за декларацией о соответствии на закупаемые пищевые продукты.

Эксперт Национальной ассоциации клинического питания, специалист отдела практической диетологии И.В. Потемкина проинформировала об  обновлении нормативной базы по организации питания в учреждениях социального обслуживания и внедрении современных технологий организации оптимизированного питания (использование смесей белковых композитных сухих) в практику работы учреждений социального обслуживания.

    

 

По информации отдела стационарных социальных учреждений для пожилых людей и инвалидов

 


За качество и безопасность пищевых продуктов